Bakpia adalah salah satu jenis oleh-oleh khas Jogja yang sangat populer di kalangan wisatawan. Selain rasanya enak, bakpia termasuk jenis bakpia yang murah.
Di Jogja bakpia mudah ditemui, baik di pusat oleh-oleh hingga pelataran destinasi populer. Saking banyaknya merek bakpia yang dijajakan, kamu pasti bingung memilih bakpia yang cocok untuk dijadikan buah tangan.
Tips memilih merek bakpia yang hendak diboyong ke rumah adalah, pastikan bakpia tersebut tahan lama meski di simpan di suhu ruangan.
Kamu tentu tak ingin mendapati bakpia yang kamu beli berjamur, berubah tekstur maupun beraroma tak sedap setibanya di rumah, kan?
Nah, jika kamu sedang mencari merek bakpia yang tahan hingga 9 hari meski tanpa tambahan bahan pengawet, maka Bakpia Mutiara adalah jawabannya.
Kenapa Harus Bakpia Mutiara?
Bakpia Mutiara adalah salah satu merek bakpia yang populer di Jogja. Bakpia yang sudah ada sejak tahun 2008 ini terkenal memiliki tekstur yang lembut dengan cita rasa yang seimbang.
Tak hanya itu, Bakpia Mutiara juga terkenal sebagai merek bakpia yang menjajakan bakpia kualitas premium.
Bakpia Mutiara kian digandrungi karena menyajikan bakpia jenis basah yang tahan hingga 9 hari meski di simpan di suhu ruangan.
Perlu kamu ketahui bahwa bakpia basah adalah jenis bakpia yang memiliki kandungan cairan yang cukup tinggi. Alhasil, bakpia jenis ini lebih mudah rusak jika dibandingkan dengan bakpia kering.
Beruntungnya, bila dibandingkan dengan bakpia kering, bakpia basah lebih digemari. Alasannya, karena tekstur bakpia yang lebih lembut.
Menyadari tingginya minat wisatawan akan bakpia basah, produsen Bakpia Mutiara lalu mengembangkan formula khusus agar bakpia basah lebih awet atau tak mudah rusak.
Setelah melalui berbagai percobaan, produsen Bakpia Mutiara akhirnya menemukan formula bakpia basah yang awet meski tanpa tambahan bahan pengawet.
Rahasia awet Bakpia Mutiara bukan karena peran pengawet melainkan murni karena komposisi adonan dan teknik pemanggangan yang tepat.
Nah, untuk kamu yang masih mencari merek bakpia yang tahan lama tanpa bahan pengawet, maka sambangi outlet Bakpia Mutiara sekarang juga.
