Tips Dalam Memilih Sayuran Sehat Dan Segar

memilih sayuran yang baik

Tips Dalam Memilih Sayuran Sehat Dan Segar

Tips Dalam Memilih Sayuran Sehat Dan Segar , Sayura pasti tak lepas dari pandangan sehari-hari ya.. hehe.. Bahkan hampir setiap hari pasti Anda akan berbelanja sayur untuk dimasak dan dihidangkan untuk keluarga. Namun taukah Anda apakah sayur yang Anda beli sudah cukup baik dan segar? Berikut Tips untuk memilih Sayuran Sehat dan Segar yang harus Anda ketahui.

Sayur sendiri terbagi dalam beberapa jenis seperti Daun-daunan, sayuran buah, ubi-ubian dan juga kacang-kacangan.

  1. Daun-daunan
    Sudah tak asing lagi ya dengan berbagai jenis sayur daun seperti bayam, kangkung dan masih banyak lagi, nah berikut ada beberapa hal yang perlu diamati dalam memilih sayur daun-daunan ini.
    – Pastikan tulang dan Daun terlihat jelas
    – Pilihlah sayuran yang dengan mudah dipatahkan batangnya
    – Daunya utuh secara keseluruhan
    – Jangan memilih sayuran dengan warna kusam / kekuningan, pilihlah sayuran dengan warna yang cerah
    – Apabila daunya berlubang / bolong itu tanda bekas dimakan ulat artinya daun tersebut sehat bebas dari pestisida
  2.  Sayuran buah
    Paling populer dan banyak diketahui tak lain ialah Tomat, tomat sendiri biasa digunakan sebagai pelengkap masakan bisa juga dijadikan minuman seperti jus dan campuran sop buah. Berikut tips memilih Sayuran buah yang baik dan segar.
    – Pastikan sayuran buah yang Anda pilih tidak berbau busuk
    – Jangan memilih yang ada bekas-bekas lubang
    – Pastikan tidak ada bekas goresan
    – Dan jangan memilih Sayuran buah yang memiliki tekstur sudah lunak
  3. Ubi-ubian
    Tak asing lagi bukan dengan Ubi cilembu dan Kentang??? Nah Ubi dan Kentang sendiri sangat banyak disukai oleh masyarakat baik sebagai camilan ataupun pelengkap memasak. Ada beberapa tips untuk memilih Umbi yang baik.
    – Tidak memiliki lubang dan juga tidak berair
    – Pilihlah ubi-ubian yang tidak memiliki goresan dan tidak memar
    – Pastikan ubi yang Anda pilih tidak busuk dan berulat
    – Untung Kentang jangan memilih yang banyak bintik-bintiknya, tapi jika sedikit tidak apa-apa
  4. kacang-kacangan (Polong)
    Memili kandungan protein nabati, kacang-kacangan sangat banyak dikonsumsi seperti kacang hijau, kacang kapri, kacang kedelai, kacang tanah, kacang merah dan masih banyak lainya. Pilihlah kacang-kacangan yang memiliki karakteristik seperti ini.
    – Jangan memilih yang berlubang
    – warnanya Hijau Tua ( Untuk kacang dengan warna Hijau)
    – Biji polongnya belum nampak jelas terlihat
    – Pastikan bahwa kacang-kacangan tidak berlendir
    – Dapat dengan mudah dipatahkan
    – Dan jangan meilih kacang yang banyak bintik-bintiknya

Nah itu dia sedikit informasi dan Tips Memilih Sayuran Sehat Dan Segar, jangan sampai gak tau ya sayur yag Anda pilih baik atau tidak, Trimakasih .. 🙂

Share this post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *